サイパンの食べ物といえばコレ！現地の人気料理店もあわせてご紹介！

サイパンの郷土料理にはチャモロ風BBQやケラグエンが有名です。

オムレツやパスタなどのイタリアン料理と、ステーキやバーガーなどのアメリカン料理も加わった料理がおしみなく提供される観光地としても知られています。

サイパン島を訪れた際には、ぜひ地元の食文化を堪能してみてください。

それでは、さっそくサイパンの人気グルメを見て行きましょう！

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サイパンの人気グルメランキング10選

1位：ケラグエン

出典：https://guam-bu.com/keraguen/

サイパンを含むグアム・マリアナ諸島地域の伝統的な食べ物で、主に鶏肉や豚肉、ココナッツ、唐辛子、レモンジュース、玉ねぎ、塩で作られます。

ケラグエンの魅力は、深いココナッツの香りと爽やかなレモンの酸味、そして唐辛子の辛味が溶け合った独特の風味を味わうことができる点。

旅行者にとっても、地元の食文化を味わう絶好の機会と言えるでしょう。

ケラグエンを食べるならネイキッド フィッシュ バー&グリル

出典：https://www.tripadvisor.com

サイパンの中心地ガラパンにある人気のレストランで、店内は屋外テラスと室内席があり、ビーチから程近い場所に位置しています。

特に美味しい魚介類が評判で新鮮な刺身やグリル料理、ロブスターなどが人気メニューです。 

店内に併設されたバーではカクテルやワインが様々に取り揃えられているので、サイパンで美味しい魚料理を楽しみたい人にはおすすめのお店です。

2位：グリーンパパイヤサラダ

出典：https://snapdish.co/

グリーンパパイヤを主食としたサラダです。

パパイアは未熟な状態で刻み、ニンジン、トマト、ピーナッツ、唐辛子などを混ぜ合わせ、レモン汁や魚醤などの調味料で味を調えたもの。

グリーンパパイアサラダの魅力は、さわやかでフルーティーな味わいとシャキシャキとした食感。

食物繊維などが豊富に含まれ健康にも良く、海鮮や肉などを加える事でより一層美味しくなります。

グリーンパパイアサラダを食べるならキリカフェ＆テラス

出典：https://4travel.jp/

サイパンの北部にある絶景が楽しめるカフェ。

ヨーロッパ風の雰囲気で、青い海と白い砂浜が一望できるテラス席が特徴です。

地元で採れたメニューフルーツを使ったスムージーやフレッシュジュース、ハワイアンプレートやグリーンサラダ、ベーグルサンドイッチなどが人気で、テラス席で飲み物を楽しみながら、波の音やさわやかな風を感じながらリラックスできます。

3位：ポキ

出典：https://ameblo.jp/

新鮮なマグロを細かく断ち、調味料と合わせたハワイ発祥の料理。

ポキの魅力は濃厚なマグロの旨味と、酸味と辛みのバランスが取れた味わいで、トロリとしたマグロの食感が楽しめます。

サイパンを訪れた際にはぜひ試してみるべき料理の一つです。

ポキを食べるならトロピカーナ レストラン

出典：https://www.tripadvisor.com.au/

サイパンの中心地ガラパンに位置するオーシャンビューレストラン。

白い壁とウッドデッキが特徴的な外観で、店内には南国らしいインテリアが施されています。

バーカウンターもあり、カクテルや生ビール、ワインなどのドリンクも充実しているので、ゆったりとしたディナータイムを過ごすことが出来るレストランです。

4位：チャモロブレッド

出典：https://www.visitguam.jp/

サイパンやグアムなどのマリアナ諸島で伝統的に食べられているパンの一つです。

米粉、ココナッツミルク、砂糖、バニラエッセンスなどを練り合わせ、熱したタモリン（鉄板）で焼き上げます。

香ばしく中はもちもちとした食感がありココナッツの風味が効いた甘さ控えめの味わいで、和菓子のような食感が特徴です。

現地では朝食やおやつとして食べられており、コーヒーや紅茶と一緒に出されることが多いパンとして知られています。

チャモロブレッドを食べるならクリスティアーノスキッチン

出典：https://ameblo.jp/

クリスティアーノスキッチンは、ホテル内にあるイタリアンレストランです。

店内は高級感溢れた雰囲気で、美味しい料理を味わいながらくつろぐことが出来ます。

シェフの手作りによる本格的なイタリアンで、特にピザ​​がおすすめです。

新鮮な魚介類や肉料理など品揃えも魅力的で、ワインやカクテルなどのドリンクも充実しています。

5位：レッドココナッツカレー

出典：https://ameblo.jp/

レッドココナッツカレーはタイ料理の一種で、ココナッツミルクをベースにしたスパイシーなカレーです。

サイパンでも様々なレストランで提供されており、辛さや具材はお店によって異なります。

鶏肉やシーフード、野菜とタイのハーブ、スパイスを合わせて煮込む方法で調理されるので、ココナッツミルクのコクと辛さのバランスが絶妙で食欲をそそります。

寒い季節や雨の日には体の芯から温まる絶品料理の一つです。

レッドココナッツカレーを食べるなら金八レストラン

出典：https://japan.mymarianas.com

金八レストランは、地元の人にも観光客にも親しまれる居酒屋です。

店内は落ち着いた和風の雰囲気で、広々とした空間が特徴的。

豊富なメニューの中でも人気の高い沖縄そばやゴーヤーチャンプルーなど、沖縄の郷土料理も味わうことができます。

和やかなムードで地元民との交流も楽しめる、アットホームな雰囲気が魅力の一つです。

価格帯はお手頃で、家族連れやグループでの食事にもおすすめです。

6位：シシグ

出典：https://www.tripadvisor.jp/

フィリピン料理の一種で、豚肉を細かく刻み、ライムや酢、ニンニク、唐辛子などで味付けした料理です。

豚の肉のうま味と酸味、辛味が絶妙に調和し、独特の風味があります。

シシグはフィリピン料理の中でも特に人気のある料理で、ビールやラム酒などのアルコールとの相性が良く、居酒屋やビアガーデンでもよく提供されます。

近年では日本でも注目を集めており、フィリピン料理店やアジアンレストランの辛さや酸味が好きな人にはたまらない一品です。

シシグを食べるならオレアイ・ビーチ・バー & グリル

出典：https://www.coconuts-shin.com/

サイパンのオレ地区アイに位置し、ビーチフロントのロケーションが魅力的なレストランです。

南国らしい明るい雰囲気で、リラックスしたムードが漂います。

ビーチの目の前にはテラス席があるので景色を楽しみながら食事をすることができ、ランチやディナーやカクテルタイムなど、様々な時間帯で利用することが可能。

7位：アンガスビーフ

出典：https://asosuna.com/

サイパンでも、高品質のアンガスビーフが使用されたステーキやバーガー、ローストビーフなどの料理が人気。

霜降りの入り方が多く、ふんわりジューシーでしっかりとした味わいがあります。

適度な脂身のバランスがとれているため、口の中でとろけるような食感があり味わいが一層引き立ちます。 

アンガスビーフは高級感がある上に美味しさも格別なので、贅沢な食事にぴったりです。

アンガスビーフを食べるならカントリーハウスレストラン

出典：https://www.tripadvisor.com/

緑豊かな庭園の中に佇むオーシャンビューのカジュアルなレストラン。

サイパンの北部地域にあり、自然に囲まれた静かな場所に位置しています。

広々としたダイニングエリアとテラス席があり、地元産の新鮮な食材を使用したアメリカンスタイルの料理がメインです。

ハンバーガーやステーキなどの定番メニュー、グアム風チキンといった地元の味覚も楽しめます。

カントリーハウスはウェディングやイベントなどのプライベートパーティーにも対応しているので、美しい景色とともに特別な時間を過ごすことができます。

8位：マンゴータピオカ

出典：https://www.tripadvisor.jp/

サイパンの人気デザートの1つで、フレッシュなマンゴーとタピオカの組み合わせが特徴的です。

フレッシュなマンゴーは、ジューシーで甘く爽やかな味わいがあり、タピオカとの相性も抜群です。 

マンゴータピオカは、暑いサイパンの町では欠かせないデザートですが、見た目も鮮やかなのでインスタ映えすることでも人気があります。

マンゴータピオカを食べるならチャ カフェ ＆ ビストロ

出典：https://japan.mymarianas.com/

サイパンのガラパン地区に位置するアットホームな雰囲気のカフェレストランです。

店内は木の温かみを感じられる内装で、カウンター席やテーブル席があり、家庭的な雰囲気が漂います。

特にランチタイムには地元民に人気のあるメニューが提供されており、サンドイッチやパスタ、サラダなどの軽食から、ステーキやハンバーグなどのメイン料理まで幅広くラインナップされています。

9位：エンチラーダ

出典：https://www.travelwith.jp/

トルティーヤに挟んだチーズや肉、野菜などの具材をトマトソースやスパイスで味付けしたメキシコ発祥の料理です。

サイパンでも多くのメキシコ料理店や西洋料理店で提供されています。

エンチラーダを食べるならロコタコ

出典：https://ameblo.jp/

サイパン島中部に位置したメキシコ料理店。

広々とした店内には南国らしい明るくカラフルな内装が特徴的です。

ランチには、バーガーやタコス、サラダなどのメキシコ料理を、ディナータイムにはステーキやシーフード、タコスなど多彩なメニューを楽しめます。

10位：ランチョンミート

出典：https://delishkitchen.tv/

サイパンやグアムなどの太平洋諸島地域でよく食べられる料理です。

缶詰で販売されていることが多く、アウトドアなどの際に持ち運びやすく非常用としても便利な食糧として知られています。

味は濃い目の甘い味わいで、醤油の風味が独特の味付けです。

焼いたり炒めたりして食べることが多く、ご飯や野菜と一緒に食べることが一般的で、手軽に調理できる点も魅力的。

ランチョンミートは地元民にとって親しみのある食べ物であり、観光客にとっても地元の味を楽しめる一品として人気です。

ランチョンミートを食べるならヒマワリレストラン

出典：https://travel.rakuten.co.jp/

ガラパン地区にある日本食レストランで、店内は和風の落ち着いた雰囲気でありながら個室も完備されています。

ランチタイムには日替わりのランチセットも提供されているので、観光客にも人気が高く親しまれているレストラン。

まとめ

サイパンは太平洋の美しいビーチや青く澄んだ海、自然の景観が美しいリゾート地として知られています。

サイパンには、世界中の様々な料理を味わえるレストランや飲食店があり、シシグやアピギキなどの独特な味わいを持つ料理が人気で、アメリカ文化の影響が強くステーキやバーガーなどのアメリカンフードも多く提供されています。

そんなサイパンで、ぜひ素敵なディナータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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