香港の食べ物といえばコレ！現地の人気料理店もあわせてご紹介！

香港は、中国南東部に位置する特別行政区。

夜景が美しいヴィクトリア・ピーク、大型ショッピングモールが魅力のセントラル、アジア最大級の記念公園のオーシャン・パークなど、様々な人気観光地があります。

日本から4時間ほどで到着し、気軽に遊びに行けるのも香港の魅力。

今回は、そんな魅力的な香港を訪れた際には是非食べたい、おすすめのグルメを紹介します。

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香港の人気グルメランキング10選

1位：小籠包

出典：Wikipedia

小籠包は、香港に来たら絶対に食べるべき定番グルメです。

香港に行ったら、中華料理の軽食として広く知られる「点心料理」は絶対に押さえておきたいところ。

小籠包は、日本でもよく食べられる定番メニューです。

薄い皮に熱いスープが閉じ込められた小籠包は、日本でも大人気。

特に香港の小籠包は、より肉汁やスープが濃厚なのが特徴的です。

小籠包を食べるなら鼎泰豊

出典：Google マップ

鼎泰豊は、台北発祥の小籠包でよく知られているお店です。

美しいひだと、小さめながらも丸く可愛らしい見た目が特徴的。

食べやすくジューシーな小籠包は、日本人の舌にも合うこと間違いなしです。

入りやすく清潔な店内と、豊富なメニューも鼎泰豊の魅力です。

2位：エッグタルト

出典：オーダン

エッグタルトは、香港で大人気のスイーツです。

エッグタルトは日本でもよく知られている人気のスイーツですが、香港のエッグタルトは香港風のエッグタルトとマカオ風のエッグタルトがあります。

香港風のエッグタルトは上の部分を焼きあげず、マカオ風のエッグタルトはこんがりと焼き上げています。

エッグタルトはお土産としても人気があるので、持ち帰りもおすすめです。

エッグタルトを食べるなら澳門茶餐廳

出典：Google マップ

澳門茶餐庁は、地元民に愛されてきた喫茶店です。

澳門茶餐庁で味わえるエッグタルトは、こんがりと焼き上げたマカオ風エッグタルト。

甘さ控えめの焼きプリンのような食感のフィリングが、長年愛されている秘訣です。

朝の6時半から営業しているので、朝食に訪れるのもおすすめ。

3位：ちまき

出典：FOODIE

ちまきは、もち米をちまきの葉で包み、イグサなどで縛ったもの。

ちまきの葉で包んだ状態で蒸したり茹でたりして、ふっくらと炊き上げた料理です。

食べるときは、ちまきの葉をむき、おにぎりのように食べます。

ちまきの葉の華やかな香りがもち米に染み込み、濃厚な味わいが特徴です。

ちまきを食べるならティム ホー ワン

出典：Google マップ

ティム ホー ワンは、香港の点心専門店。

ミシュラン1つ星を獲得している、香港で愛されるお店です。

高級感のある白を基調としたお店は、香港でありながら異国感を感じられます。

ティム ホー ワンは、ちまきの他に様々な香港料理を楽しめるのも嬉しいポイントです。

4位：シュウマイ

出典：wikipedia

シュウマイも、香港に行ったら絶対に食べたい料理です。

日本でも親しまれているシュウマイですが、香港では本場のシュウマイを味わうことができます。

小籠包は肉汁やスープが特徴的な点心料理ですが、シュウマイはよく練った餡のジューシーさが魅力。

一口で食べられる気軽さがありながら、お肉をしっかりと感じられるシュウマイは香港でも大人気です。

シュウマイを食べるなら巧夫點心

出典：Google マップ

シュウマイを楽しみたいのであれば、巧夫點心がおすすめです。

大きく「功夫」と表示された看板と、真っ赤な外見はインパクト大。

店内は、赤と黒を基調にまとめられており、お店の熱気が食欲を増幅させます。

シュウマイはもちろんのこと、他の中華料理も味わうことができます。

5位：亀ゼリー

出典：wikipedia

亀ゼリーは、香港でメジャーな黒いゼリーのことです。

亀ゼリーはカメの腹甲、ドブクリョウなどの生薬で作る中国の薬膳のことで、香港の様々なお店で食べることができます。

味が美味しいだけではなく、美容にもよいのが亀ゼリーの特徴です。

デトックス効果や美肌効果などが期待できるので、お土産にもぴったりのデザートです。

亀ゼリーを食べるなら旺角 恭和堂

出典：Google マップ

香港で亀ゼリーといえば、旺角 恭和堂が有名です。

旺角 恭和堂は亀ゼリーの老舗店舗で、その歴史は100年以上。

100年変わらない味を提供し続けています。

亀ゼリーは香港で様々な商品がありますが、香港に訪れた際には香港一番の老舗の商品がおすすめです。

6位：ワンタン麺

出典：SUBSCRIPTION

ワンタン麺は、日本でも親しまれている定番の中華料理です。

香港に訪れた際には、ワンタン麺もおすすめ。

ワンタン麺は世界各国で人気を集めている麺料理で、ラーメンとの違いやスープや麺の太さです。

ラーメンは醤油、味噌、豚骨など様々なスープがありますが、ワンタン麺は魚介スープが基本。

麺もラーメンよりも細く、さっぱりと食べられるのが魅力です。

ワンタン麺を食べるなら麥文記麺家

出典：Google マップ

ワンタン麺を食べるのなら、麥文記麵家がおすすめです。

麥文記麵家はもともと屋台から始まったお店で、その評判からお店を構え、ワンタン麺の老舗店舗として香港の人々に親しまれています。

麥文記麵家では基本的に麺料理のみの提供、特にエビワンタン麺が有名です。

エビワンタン麺は、もちもちの麺がお椀いっぱいに入っていて、エビは底に隠れています。

7位：ローストグース

出典：マイナビニュース

ローストグースは、中国で親しまれているガチョウ料理です。

特に香港の人々に大人気で、香港ではメジャーに食べられています。

ローストグースは、カリカリに焼いたガチョウをご飯にのせて食べるのが主流。

パリパリとした食感と、ジューシーな肉汁が魅力的な料理です。

ローストグースを食べるなら一楽焼鵝

出典：Google マップ

一楽焼鵝は、香港人に親しまれているローストグース専門店です。

日本の香港ガイドブックにも何度も掲載されている、日本でも知る人ぞ知る有名店。

一楽焼鵝はミシュランひとつ星を獲得しており、カリカリな食感とプリプリな肉感が魅力的です。

8位：韮王鮮蝦腸

出典：openrice

韮王鮮蝦腸は香港の定番グルメで、香港を訪れた際には是非食べておきたい料理。

韮王鮮蝦腸は、ライスクレープで海老やニラの餡を包んで、焼いたり蒸したりしたものです。

韮王鮮蝦腸の見た目としては、春巻きのようですが、春巻きのようにあげておらず薄いのが特徴的。

もちもちの皮と、プリプリな餡の食感が人気の理由です。

韮王鮮蝦腸を食べるなら添好運

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韮王鮮蝦腸を食べるのであれば、香港の人々に親しまれている添好運がおすすめです。

添好運は、点心専門店として香港で有名。

ミシュラン一つ星を獲得しており、香港の中にもいくつか店舗を展開しています。

9位：鶏蛋仔

出典：日本アイスマニア協会

鶏蛋仔は、香港ではよく食べられる卵を用いた特殊的な形のワッフルです。

日本ではエッグワッフルとも言われ、丸いワッフルの中には生地が詰まっており、モチモチとした食感が人気。

通常はプレーンで食べますが、中にもイチゴやココナッツ、チョコレート味もあるので様々な味を楽しめます。

香港で人気のローカルスイーツなので、香港に訪れた際には是非食べて見ましょう。

鶏蛋仔を食べるなら北角鶏蛋仔

出典：Google マップ

鶏蛋仔を食べるのであれば、北角にある北角鶏蛋仔がおすすめ。

鶏蛋仔は屋台料理として香港の人々に親しまれていますが、中でも北角鶏蛋仔は有名店で、たくさんのお客さんが並んでいます。

外はカリカリ、中はもちもちのプレーン味の鶏蛋仔は、どこか懐かしくなるようなレトロな味わいです。

10位：酥皮焗叉燒包

出典：添好運

酥皮焗叉燒包は、香港ならではの大人気料理です。

酥皮焗叉燒包は、簡単に言うとチャーシュー入りメロンパンのこと。

通常のメロンパンとしては小さく、香港では軽食として親しまれています。

甘さと塩っぱさが絡み合い、一度食べたら癖になること間違いなしです。

酥皮焗叉燒包を食べるならティムホーワン

出典：Google マップ

ティムホーワンは、ミシュラン一つ星を獲得したレストラン。

ミシュランを獲得しているにも関わらず、値段もリーズナブルなことから「世界一安いミシュラン一つ星獲得店」としても知られています。

ティムホーワンでは、様々な中国料理を楽しむことができますが、酥皮焗叉燒包も絶品と評判です。

まとめ

香港に行ったら是非食べたい、おすすめのグルメを10選、厳選して紹介しました。

香港には、日本でも親しまれている人気メニューがたくさんありましたね。

香港に行った際には、日本の味と比較してみるのも楽しいかもしれませんね。

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